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Academia Barilla vi propone un raffinato gourmet tour di 5 giorni disponibile tutto l’anno per scoprire le ricchezze del territorio fra Emilia-Romagna e Liguria. L’itinerario vi farà conoscere i tesori artistici e gastronomici di Parma e i profumati sapori della Riviera Ligure.
Academia Barilla seleziona le cosce di puro suino più grandi che garantiscono, insieme ad una lenta maturazione, un sapore più delicato. Il Prosciutto di Parma DOP Academia Barilla è stagionato per almeno 18 mesi, offrendo una carne dolce, tenera, compatta.