Leggere di Gusto: dove i libri incontrano la buona cucina 2004 - 2005
In collaborazione con l'Istituzione Biblioteche del Comune di Parma, incontri con scrittori noti al grande pubblico all'insegna della letteratura e della cultura gastronomica in un format innovativo che vede come protagonisti lo scrittore, la scrittura, la storia della gastronomia e i sapori della cucina.
Un’esperienza unica, in cui l’arte della gastronomia italiana e la letteratura di qualità si fondono e si arricchiscono a vicenda.