Risultato ricerca per ambito: Sicilia
Pesto di Pantelleria
Tempi
15 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Salse e Sughi
Regione Italiana
Frittelle di melanzane
Tempi
50 minuti
Difficoltà
Media
Portata
Antipasti
Regione Italiana
Carciofi alla villanella
Tempi
40 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Contorni
Regione Italiana
Spaghetti con capperi, tonno e menta
Tempi
30 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Primi piatti
Regione Italiana
Pasta in salsa eoliana
Tempi
30 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Primi piatti
Regione Italiana
Pasta cacio e broccoli
Tempi
40 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Primi piatti
Regione Italiana
Formaggio Ragusano DOP
Il Ragusano è un formaggio a pasta filata, semidura, a forma parallelepipedo.
Piacentinu
Un formaggio a pasta cotta, prodotto con latte intero di pecora con l'aggiunta di pepe e zafferano
Cappero di Pantelleria IGP
La pianta del cappero, appartenente alla famiglia Capparis Spinosa L., è un arbusto tipico della flora mediterranea.
Risotto ai carciofi e fave
Tempi
40 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Primi piatti
Regione Italiana
Stoccafisso alla siciliana
Tempi
1 ora e 45 minuti
Difficoltà
Media
Portata
Secondi piatti
Regione Italiana
Pomodoro di Pachino IGP
Le specificità di questa varietà di pomodoro sono di tipo organolettico, dovute al microclima marino ed alla salinità specifica dell’acqua d’irrigazione.
Maccheroni con le sarde alla siciliana
Tempi
35 minuti
Difficoltà
Media
Portata
Primi piatti
Regione Italiana
Torrone di Natale
Tempi
55 minuti
Difficoltà
Alta
Portata
Dolci e Frutta
Regione Italiana
Questa variante del classico torrone siciliano, con lo zucchero al posto del miele, allieterà il vostro Natale soddisfacendo la vostra golosità.
Taralli
Tempi
1 ora e 10 minuti
Difficoltà
Media
Portata
Dolci e Frutta
Regione Italiana
Pasta di mandorle
Tempi
50 minuti
Difficoltà
Media
Portata
Dolci e Frutta
Regione Italiana
Gelo di mandarino
Tempi
50 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Dolci e Frutta
Regione Italiana
Gelatina di caffè
Tempi
15 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Dolci e Frutta
Regione Italiana
Gelatina di arance sanguinelle
Tempi
15 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Dolci e Frutta
Regione Italiana
Cucciddati
Tempi
1 ora
Difficoltà
Bassa
Portata
Dolci e Frutta
Regione Italiana