Academia Barilla
Academia Barilla è il primo centro internazionale dedicato alla diffusione, alla promozione e allo sviluppo della Cultura Gastronomica Italiana nel mondo. Una struttura all’avanguardia nel cuore magnifico di Parma.
La Biblioteca Gastronomica
Da poco aperta al pubblico è accessibile anche online e nell’editoria alimentare spazia tra ricettari generali o tematici, la storia e la cultura del cibo.
I servizi e le proposte di Academia Barilla
I nostri appuntamenti culinari
Le dimostrazioni di cucina con gli Chef di Academia Barilla: nuovi appuntamenti culinari imperdibili
I Gourmet Tours
Academia Barilla presenta i nuovi itinerari culturali e gastronomici 2008/2009. Per vivere un’esperienza autentica e indimenticabile.
Meetings Incentives Conferences Events
La tradizione gastronomica di Academia Barilla crea la cornice scenografica per conferenze, convegni e per i progetti formativi destinati all'area dirigenziale (team building, leadership, creatività).
Gli eventi in Academia
Gli eventi culturali di Academia Barilla
Academia Barilla promuove la cultura gastronomica italiana. E lo fa attraverso una molteplicità di azioni e di strumenti.
Premio Cinema Academia Barilla - Storie di Cucina
Il premio cinematografico “Storie di cucina” dedicato al cortometraggio gastronomico. Perché anche il cinema è uno straordinario alleato per promuovere - come vuole fare Academia - la cultura gastronomica italiana nel mondo.
