L'arte del ben cucinare ed instruire i meno periti in questa lodevole professione: dove anche s'insegna a far pasticci, sapori, salse, gelatine, torte, ed altro di Batolomeo Stefani cuoco ...
Osanna
Mantova
1662
L A R T E DI BEN CVCINARE, ET INSTRVIRE i men periti in quefta lodcuole profeilìone. Z 9Hc Ana sìnfegna fdr Pdfiicà, Sapori, Sal/è, Gthùne Torte, DI BARTOLOMEO STEFANI Cuoco Bolognefc. Attili. , Ecc.mo Sijr. Marche/c OTTAVIO GONZAGA Frencipe del Sacro Romano Imperio, de Marchcfi di Mantoua, e Signor di Vefcouato, c.