Il cuoco di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga con cibi nostrali e forestieri, contenente quanto e' necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo, nonché i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori

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Il cuoco di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga con cibi nostrali Autore:  
Titolo: Il cuoco di famiglia, ovvero l'arte di mangiar bene alla casalinga con cibi nostrali e forestieri, contenente quanto e' necessario per saper bene ordinare e servire un pranzo, nonché i migliori metodi per fare confetture, rosoli, liquori.
Lingua: Italiano
Luogo di edizione: Firenze
Editore: Adriano Salani
Tipografo: Tip. Adriano Salani
Data di edizione: 1898
Edizioni conosciute: Firenze, Salani, 1898.
Formato: In 16
Paginazione: 256, 1 tav.
Categoria: Ricettari
Soggetti: Cucina; Liquori; Ricette; Tavola: servizio
Note: Contiene una tavola con l'apparecchio della mensa per 24 persone in apertura. Indice analitico in fine.