Discovering Italian Gastronomic Secrets
1 giorno introduttivo sulle materie prime e la storia del prodotto + 3 giorni di corso + 1 giorno di visita alle produzioni

Academia Barilla ha creato dei corsi di full immersion pratica per tutti coloro che ambiscono a specializzarsi su argomenti specifici: una lista esaustiva di corsi è disponibile per arricchire la propria conoscenza ed esperienza sui piatti, sui prodotti e sulle preparazioni tipiche della cucina italiana.
Tutti i corsi comprendono 1 giorno introduttivo sulle materie prime e la storia del prodotto + 3 giorni di corso + 1 giorno di visita alle produzioni.
