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Il Network di Academia Barilla

Il network creato da Academia Barilla conta più di 250 membri in 51 Paesi del mondo.

Academia Barilla ha sviluppato un Programma di Certificazione rivolto a Culinary Institutes, Chef e formatori professionisti nel mondo, con l’obiettivo di promuovere e difendere l’autentica cucina italiana.

Academia Barilla promuove attivamente il network degli chef e di professionisti della gastronomia fornendo opportunità, guida e ispirazione culinaria fra i membri in tutto il mondo.

Chi fa parte del network

  • Gli Chef che hanno ottenuto il Certificato di Proficiency in Italian Cuisine (CPIC)
  • I diplomati in Fundamentals in Italian Gastronomy (FIG)
  • Gli Italian Cuisine Master Chefs (ICMC), premiati ad honorem per i loro meriti da Academia Barilla