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Schintu Francesco (I.C.M.C.)

Sono un membro dell'American Culinary Federation e della Federazione Italiana Cuochi.

La mia esperienza nel gestire cene importanti e grandi carichi di lavoro mi ha portato ad apprendere nuovi modi per fare ciò che amo di più: cucinare!

Ho imparato ad usare nuovi ingredienti e nuove tecniche.
Ho studiato culture differenti attraverso la loro cucina per migliorarmi sempre di più.
Amo lavorare in armonia, con fiducia e rispetto, con il mio team.

Da quiando siamo aperti, siamo orgogliosi di essere uno dei ristoranti italiani preferiti all'estero per star come Pavarotti, Celine Dion, Beyoncé e suo marito, Mike Tyson, Sugar Ray Leonard, Jean-Claude Van Damme, La Toya Jackson, Garth Brooks, Kurt Russell, Goldie Hawn, Mario Andretti, Michael Schumacher, Nicolas Cage, Steven Segal, Steve Wonder, Cool J. e molto altri.