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Pasta mit Meeresfrüchten (Linguine)
Bringen Sie gut gesalzenes Wasser in einem Topf zu Kochen. Kochen Sie…
  • 50 minuten
  • Media
  • Pastagerichte
Spaghetti mit Meeresfrüchten
Waschen Sie die Muscheln vorsichtig. Tauschen Sie das Wasser dabei…
  • 1 stunde and 5 minuten
  • Media
  • Pastagerichte
Fusilli mit Speck und Radicchio
Bringen Sie gut gesalzenes Wasser in einem Topf zum Kochen. Erhitzen…
  • 32 minuten
  • Bassa
  • Pastagerichte
Sizilianische Auberginen-Rigatoni
Die Aubergine in Streifen schneiden, in ein Sieb geben, leicht salzen…
  • 1 stunde and 10 minuten
  • Bassa
  • Pastagerichte
Spaghetti in Tomantensauce
Das Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze mit der Zwiebel und…
  • 38 minuten
  • Bassa
  • Pastagerichte
Orecchiette Pugliesi mit Cherry-Tomaten, Oliven und Aubergienen
Geben Sie die Aubergine in ein Sieb. Die Aubergine leicht salzen und…
  • 32 minuten
  • Bassa
  • Pastagerichte
Penne rigate all’arrabbiata
Bringen Sie gut gesalzenes Wasser in einem Topf zu Kochen. Verwenden…
  • 41 minuten
  • Bassa
  • Pastagerichte
Linguine alla puttanesca
Rösten Sie den geschnittenen Knoblauch in einer Pfanne mit Öl an…
  • 36 minuten
  • Bassa
  • Pastagerichte
Orecchiette mit wildbrokkoli
Den Wildbrokkoli schneiden, nur etwas vom Stil zurückbehalten. Die…
  • 35 minuten
  • Bassa
  • Pastagerichte
  • Puglia
Farfalle mit heller Auberginensauce
Bringen Sie gut gesalzenes Wasser in einer Kasserolle zum Kochen…
  • 27 minuten
  • Bassa
  • Pastagerichte
Penne mit Speck, Pilzen und schwarzem Trüffel
Schneiden Sie den Speck in etwa 1 cm breite Streifen und braten Sie…
  • 50 minuten
  • Bassa
  • Pastagerichte
Orecchiette mit geräuchertem Kartoffelpüree; Samtsauce, Salsiccia di Maiale, Dillessenz und violetten Kartoffelchips
Für den geräucherten Kartoffelpüree: Die Vezzolacca-Kartoffeln…
  • Alta
  • Pastagerichte
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