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Estate. 100 Ricette facili

Sole e caldo dell’estate? Affrontateli con gusto e nutrimento! Insalate, piatti freddi, pesce, frutta, gelati, granite, sorbetti sono ideali per fornire il giusto apporto di liquidi, vitamine e sali minerali.

Questo pratico e utilissimo volume si avvale delle competenze e dell’esperienza di Academia Barilla per proporre 100 ricette facili da realizzare per i vostri menu estivi. Cento piatti freschi, colorati, nutrienti e facilmente digeribili sono presentati con istruzioni puntuali e precise per la preparazione, consigli degli chef per esaltare al meglio i sapori dell’estate e suggerimenti per l’impiattamento e la presentazione in tavola.

Coloratissime fotografie appositamente realizzate illustrano le ricette e mostrano il risultato finale: per godersi il sole... anche a tavola!

Nella stessa collana: