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Pasta. 100 ricette facili

Piatto nazionale per eccellenza, la pasta è invidiata e "copiata" in tutto il mondo grazie alla sua versatilità.

Cosa c'è di meglio di un piatto di pasta per dare libero sfogo alla fantasia? Le sue molteplici forme, combinate con i pressoché infiniti sughi e condimenti, consentono di dar vita a un piatto nuovo e diverso ogni giorno. Questo libro, vero inno alla regina della tavola, propone 100 ricette della miglior tradizione gastronomica del nostro Paese, con spiegazioni dettagliate e fotografie a colori appositamente realizzate.

Pasta di semola, insalate di pasta, pasta all'uovo, pasta ripiena, primi speciali... deliziose per ogni palato!