Salta al contenuto principale Salta alla mappa del sito a fondo pagina

Cioccolato. 50 Ricette Facili

Cosa sarebbe la vita senza il cioccolato? Proprio alla beatitudine di questa gioia metafisica è dedicato Cioccolato, il nuovo volume curato da Academia Barilla con la collaborazione di Mario Grazia.

Un libro agile e simpatico, a forma di scura stecca di cioccolato, golosamente morsicata in un angolo. Non solo dolcezze italiane, però, come i Cuneesi al rum, i Parmigiani al maraschino o i Cannoli siciliani al cioccolato, ma anche di altri Paesi. Il cacao, infatti, benché debba molto all'Italia, ha riscosso successo in tutto il mondo.

 

Cioccolato. 50 Ricette facili.

Cioccolato. 50 Ricette Facili

A cura di Accademia Barilla, 128 pp. 2012.

Coordinamento di Chato Morandi e Ilaria Rossi.

Edizioni White Star - Vercelli
www.whitestar.it