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Contorni

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Cardi in umido o fritti
Pulire i cardi e metterli a lessare in acqua salata. Scolarli e…
  • 50 ′
  • Bassa
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  • Sicilia
Taròz
In una pentola con acqua bollente far cuocere le patate, sbucciate, e…
  • 50 ′
  • Bassa
Sauté di germogli
Passale le zucchine lavate sulla mandolina, riducendole a filetti…
  • 30 ′
  • Bassa
  • Contorni
Mostarda mantovana
Sbucciare e affettare le mele e lasciarle in infusione per 48 ore con…
Parmigiana di melanzane
Pulire le melanzane, senza eliminare la buccia, tagliarle a fette e…
  • 1 h e 30 ′
  • Media
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  • Sicilia
Torta di patate
Dalla Campania un goloso piatto unico in grado di stupire per la…
  • 1 h e 30 ′
Stufato di rucola, peperone e fagioli di Spagna
Fate scaldare in una larga padella, 4 cucchiaiate d'olio aromatizzato…
  • 30 ′
  • Bassa
  • Contorni
Insalata di cavolo verza
Pulite la verza, lavatela e mettetela ad asciugare su un canovaccio…
  • 15 ′
  • Bassa
  • Contorni
Umido di piselli e peperoni
Un contorno ricco e colorato per gustare la verdura di stagione
  • 40 ′
  • Bassa
  • Contorni
Fagioli e cipolla
Tenete a bagno la cipolla, tagliata ad anelli, in un bicchiere di…
  • 30 ′
  • Bassa
  • Contorni
Insalata Isabella
Lessa le patate con la buccia, dopo averle ben lavate. Lasciale…
  • 25 ′
  • Bassa
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Pomodori e crudità
Togliete ai pomodori una calottina, svuotateli dei semi, salateli e…
  • 30 ′
  • Bassa
  • Contorni
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