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Pani focacce e pizze

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Focaccia con ricotta
Incorporare l’olio nella pasta e impastare in modo da farlo assorbire…
  • 1 h e 20 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
  • Calabria
Frittelle liguri di San Giuseppe
Frisciêu
  • Pani, focacce, pizze
  • Liguria
Focaccia alla maggiorana
Diluite il lievito con 1/2 decilitro di acqua tiepida, poi…
  • 40 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
Piadina
Questa sorta di focaccia, originaria della Romagna, viene solitamente…
  • 1 h e 24 ′
  • Bassa
Calzone con ricotta e spinaci
Sciogli il lievito in una tazza con un poco d'acqua. Setaccia la…
  • 30 ′
  • Bassa
  • Pani, focacce, pizze
Pizza di scarola
Dalla grande tradizione gastronomica campana, una pietanza rustica e…
  • 1 h e 10 ′
  • Bassa
  • Pani, focacce, pizze
  • Campania
Calzoni al cotechino
Fate scongelare la pasta a temperatura ambiente, poi dividetela in…
  • 40 ′
  • Bassa
  • Pani, focacce, pizze
Torta di Pasqua al formaggio
Soffice e gustosa, si mangia per tradizione a Pasqua accompagnata da…
  • 1 h e 40 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
  • Umbria
Calcioni di ricotta e provolone
Per preparare il ripieno metti in una terrina la ricotta, i tuorli d…
  • 27 ′
  • Bassa
  • Pani, focacce, pizze
Pizza con alici e capperi
Spianare la pasta in una teglia unta d’olio e distribuire su di essa…
  • 1 h e 25 ′
  • Bassa
  • Pani, focacce, pizze
  • Calabria
Torta salentina
Prepara la pasta mescolando la farina con l'olio, il vino, un pizzico…
  • 1 h e 20 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
  • Puglia
Focaccia sfiziosa
Diluite il lievito con 1/2 decilitro di acqua tiepida, poi…
  • 45 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
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