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Elementi trovati: 1
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Alimenti-nutrizione e uomo Linee generali e ricette di gastronomia dietetica manuale di gastronomia dietetica per i tecnici dell'alimentazione
Autore Turchetto , Edoardo
Casa editrice Bologna Calderini
Anno 1980
Collocazione AC 5.3 0007
Classificazione Tecnica professionale e tecnologie. Nutrizione
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