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Elementi trovati: 2
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Dal menu paleolitico al pollo futuribile
Autore Morelli , Alfredo
Casa editrice Pinerolo Chiriotti Editori
Anno 1977
Collocazione AC 9.2 0066
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia della gastronomia.
In principio era la sfoglia: storia della pasta
Autore Morelli , Alfredo
Casa editrice Pin erolo Chiriotti
Anno 1991
Collocazione AC 9.4.3.1 0037
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia e cultura degli alimenti. Primi piatti. Pasta.
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