Salta al contenuto principale Salta alla mappa del sito a fondo pagina

Cerca nella Biblioteca Gastronomica

È possibile ricercare i testi della Biblioteca Gastronomica attraverso una scelta di parole chiave e per autore. Oppure selezionando, nella classificazione della biblioteca, la sezione di proprio interesse.
Elementi trovati: 1
Pagina 1 di 1
Alla base della cucina italiana dagli ingredienti sino al menù
Autore Hayashi , Shigeru
Casa editrice [Giappone] TBS Britannica
Anno 1994
Collocazione AC 4.2.2.3 0015
Classificazione Ricettari della cucina internazionale. Cucina asiatica. Estremo Oriente. Giappone
Pagina 1 di 1