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È possibile ricercare i testi della Biblioteca Gastronomica attraverso una scelta di parole chiave e per autore. Oppure selezionando, nella classificazione della biblioteca, la sezione di proprio interesse.
Elementi trovati: 6
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A cena da Trimalchione
Autore Del_Re , Attilio A.
Casa editrice Milano Viennepierre
Anno 2005
Collocazione AC 9.2.8.1 0011
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia della gastronomia. Gastronomia storica. Antichità.
De re coquinaria antologia di ricette
Autore Apicius , Coelius
Casa editrice [Milano] Viennepierre
Anno 1998
Collocazione AC 9.2.8.1 0003
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia della gastronomia. Gastronomia storica. Antichità.
De re coquinaria. Libro 10, Il libro del pesce
Autore Apicius , Coelius
Casa editrice [Milano] Viennepierre
Anno 2002
Collocazione AC 9.2.8.1 0006
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia della gastronomia. Gastronomia storica. Antichità.
La cucina della biblioteca libri e immagini del territorio milanese e lombardo-veneto
Autore Baretta , Giuseppe
Casa editrice Milano Viennepierre
Anno 1994
Collocazione AC 0.3 0023
Classificazione Generalità. Bibliografia
Sinfonia gastronomica musica, eros e cucina
Autore Iovino , Roberto
Casa editrice Milano Viennepierre
Anno 2006
Collocazione AC 9.6.3.2 0004 20
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Gastronomia nelle arti. Musica. Gastronomia musicale
Single in cucina
Autore Buonassisi , Vincenzo
Casa editrice Milano Viennepierre
Anno 2003
Collocazione AC 6.5 0008
Classificazione Cucina tematica. Dei single.
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