Salta al contenuto principale Salta alla mappa del sito a fondo pagina

Cerca nella Biblioteca Gastronomica

È possibile ricercare i testi della Biblioteca Gastronomica attraverso una scelta di parole chiave e per autore. Oppure selezionando, nella classificazione della biblioteca, la sezione di proprio interesse.
Elementi trovati: 8
Pagina 1 di 1
Dizionario del gourmet
Autore Cùnsolo , Felice
Casa editrice Milano Novedit
Anno 1961
Collocazione AC 8.1.5 0028
Classificazione Bevande. Vino. Storia
Gli italiani a tavola
Autore Cùnsolo , Felice
Casa editrice Milano Gorlich
Anno 1959
Collocazione AC 9.5 0001
Classificazione Storia e cultura della cucina italiana.
Gli italiani a tavola il libro completo della cucina italiana con 778 ricette in gran parte inedite
Autore Cùnsolo , Felice
Casa editrice Milano U. Mursia
Anno 1965
Collocazione AC 3.0.1 0017
Classificazione Cucina italiana. Regionale italiana.
Guida gastronomica d'Italia
Autore Cùnsolo , Felice
Anno 1969
Collocazione AC 0.4.1.4 0015 19
Classificazione Generalità. Guide. Guide Italia. Guide alla gastronomia e ai prodotti tipici
Guida gastronomica d'Italia
Autore Cùnsolo , Felice
Casa editrice Novara Istituto geografico De Agostini
Anno 1975
Collocazione AC 0.4.1.4 0001
Classificazione Generalità. Guide. Guide Italia. Guide alla gastronomia e ai prodotti tipici
Il libro dei maccheroni
Autore Cùnsolo , Felice
Casa editrice Milano A. Mondadori
Anno 1979
Collocazione AC 2.4.1 0091
Classificazione Ricettari specifici. Primi piatti. Pasta
La gastronomia nei proverbi
Autore Cùnsolo , Felice
Casa editrice Milano Novedit
Anno 1970
Collocazione AC 9.6.2.5 0002
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Gastronomia nelle arti. Letteratura. Proverbi e aneddotica
Salse e sughi
Autore Cùnsolo , Felice
Casa editrice Milano Gorlich
Anno 1972
Collocazione AC 2.1.2 0001
Classificazione Ricettari monografici. Basi. Salse e sughi
Pagina 1 di 1