Salta al contenuto principale Salta alla mappa del sito a fondo pagina

Cerca nella Biblioteca Gastronomica

È possibile ricercare i testi della Biblioteca Gastronomica attraverso una scelta di parole chiave e per autore. Oppure selezionando, nella classificazione della biblioteca, la sezione di proprio interesse.
Elementi trovati: 2
Pagina 1 di 1
Faire son pain
Autore Poilane , Lionel
Casa editrice Paris Dessain et Tolra
Anno 1982
Collocazione AC 2.2.1.1 0021
Classificazione Ricettari specifici. Prodotti da forno. Pane. Ricette di pane
Guide de l'amateur de pain
Autore Poilane , Lionel
Casa editrice Paris Laffont
Anno 1982
Collocazione AC 0.4.3.2.1 0001
Classificazione Generalità. Guide. Guide di prodotto. Prodotti da forno. Europa
Pagina 1 di 1