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Elementi trovati: 15
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Beyond fusion a new look at ethnic influences on contemporary cooking
Autore Zinngrebe , Rainer
Casa editrice Singapore Flame of the forest
Anno 2001
Collocazione AC 1.2.3 0001
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Charlie Trotter's seafood
Autore Trotter , Charlie
Casa editrice Berkeley
Anno 1997
Collocazione AC 1.2.3 0004
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Crudo
Autore Trotter , Charlie
Casa editrice Lodi Bibliotheca Culinaria
Anno 2004
Collocazione AC 1.2.3 0009
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Giuliano Bugialli's Foods of Italy
Autore Bugialli , Giuliano
Casa editrice New York Stewart, Tabori & Chang
Anno 1984
Collocazione AC 1.2.3 0002
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
In cucina con Bill
Autore Granger , Bill
Casa editrice Milano Luxury Books
Anno 2006
Collocazione AC 1.2.3 0012
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Jamie's italy
Autore Oliver , Jamie
Casa editrice New York Penguin books
Anno 2005
Collocazione AC 1.2.3 0013
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Los platos de mi mesa
Autore Fernandez Beyro , Roberto
Casa editrice Alsina
Anno 1986
Collocazione AC 1.2.3 0007
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Nobu oggi
Autore Matsuhisa , Nobuyuki
Casa editrice Lodi Bibliotheca Culinaria
Collocazione AC 1.2.3 0010
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Nobu the cookbook
Autore Nobuyuki , Matsuhisa
Casa editrice London Quadrille
Anno 2001
Collocazione AC 1.2.3 0005
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Nobu tutte le ricette
Autore Nobuyuki , Matsuhisa
Casa editrice Firenze Giunti
Anno 2004
Collocazione AC 1.2.3 0005 B
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Nobu West la cucina di Nobu e l'Occidente
Autore Matsuhisa , Nobuyuki
Casa editrice Firenze Giunti
Anno 2008
Collocazione AC 1.2.3 0014
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Tetsuya
Autore Wakuda , Tetsuya
Casa editrice Sydney Harper Collins
Anno 2000
Collocazione AC 1.2.3 0006
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
The good food cookbook
Autore Paarman , Ina
Casa editrice Cape Town Struik
Anno 2004
Collocazione AC 1.2.3 0008
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
The way to cook
Autore Child , Julia
Casa editrice New York Knopf
Anno 1989
Collocazione AC 1.2.3 0003
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
Un uomo in cucina
Autore Granger , Bill
Casa editrice Milano Luxury Books
Anno 2005
Collocazione AC 1.2.3 0011
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Resto del mondo
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