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Elementi trovati: 2
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Ferrara e il pane un viaggio lungo settecento anni
Autore Ghinato , Angela
Casa editrice Monteveglio Atlante
Anno 2007
Collocazione AC 9.4.2.1 0033
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia e cultura degli alimenti. Prodotti da forno. Pane.
L'aceto balsamico
Autore Fontana , Franco
Casa editrice Monteveglio Atlante
Anno 2005
Collocazione AC 9.4.1.3 0011
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia e cultura degli alimenti. Basi e condimenti. Aceto.
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