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Cerca nella Biblioteca Gastronomica

È possibile ricercare i testi della Biblioteca Gastronomica attraverso una scelta di parole chiave e per autore. Oppure selezionando, nella classificazione della biblioteca, la sezione di proprio interesse.
Elementi trovati: 4
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Comme chez soi
Autore Wynants , Pierre
Casa editrice Paris Robert Laffont
Anno 1985
Collocazione AC 1.2.2 0008
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Europa
La cuisine spontanee
Autore Girardet , Fredy
Casa editrice Paris Robert Laffont
Anno 1982
Collocazione AC 1.2.2 0011
Classificazione Ricettari. Ricettari di chefs. Europa
Le livre de l'amateur de fromages
Autore Chast , Michel
Casa editrice Paris Robert Laffont
Anno 1984
Collocazione AC 0.4.3.8.1 0003
Classificazione Generalità. Guide di prodotto. Latticini. Europa
Les fous du palais drole de voyage au pays des gourmands
Autore Millau , Christian
Casa editrice Paris Robert Laffont
Anno 1994
Collocazione AC 9.6.2.1 0030
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Gastronomia nelle arti. Letteratura. Narrativa a tema gastronomico.
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