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Elementi trovati: 1
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"Pulcinella e i Maccheroni" [9. Convegno Internazionale dell'Accademia Italiana della Cucina, Sorrento - Positano 11-13 ottobre 1985] atti del convegno
Autore Accademia Italiana della Cucina : Delegazione di Napoli
Casa editrice Napoli Accademia Italiana della Cucina. Delegazione di Napoli
Anno 1985
Collocazione AC 9.4.3.1 0021 01
Classificazione Storia e cultura gastronomica. Storia e cultura degli alimenti. Primi piatti. Pasta.
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