I Grandi Formaggi stagionati

Capolavori della tradizione

Academia Barilla ha scelto per voi una collezione di Formaggi unici, famosi nel mondo per il loro inconfondibile sapore e per l'altissimo livello di qualità.

Il sale, il latte, il caglio e soprattutto il tempo: l’arte casearia dà vita ai migliori Formaggi della tradizione italiana attraverso procedimenti artigianali inalterati da secoli.

Allevamenti controllati, sapiente lavorazione del latte, lenta stagionatura: sono questi i segreti del Pecorino e del Parmigiano Reggiano.
Formaggi ricchi dei sapori inconfondibili delle zone d'origine, luoghi unici al mondo per le loro particolarità climatiche e ambientali.

Un intenso bouquet di profumi, sapori, tradizioni che si sprigiona ad ogni assaggio.

La collezione di Formaggi Stagionati Academia Barilla

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