In un'elegante edizione White Star, il libro della PASTA: tantissimi modi differenti per proporre il più italiano dei piatti.
Oltre 120 ricette, dalla pasta di semola di grano duro, alla pasta all'uovo, a quella ripiena, fino agli abbinamenti più gustosi e le ricette speciali.
Un libro da non perdere, con gli interventi di Guido, Luca e Paolo Barilla (La pasta e La vita); di Gianluigi Zenti (Academia Barilla - Ambasciatore della gastronomia italiana nel mondo), di Massimo Bottura (Ancora pasta, per favore!) e di Scott Conant (Ah, la Pasta!!).
Inoltre, due interessanti capitoli per scoprire tutto sulla pasta:  Lungo la linea del tempo - Alle origini della pasta e La tecnica del sapore.