Adagiati su un letto di verdure, dei delicati filetti di trota insaporiti dalle più tipiche erbe della tradizione gastronomica italiana.
Un piatto tipico della tradizione gastronomica delle Marche, regione affacciata sul Mare Adriatico.
Il segreto di questa ricetta si trova nella varietà dei pesci e dei crostacei utilizzati, ovviamente freschissimi.
Un piatto elegante e dai sapori contrastanti in cui s’incontrano elementi tipici della cucina marinara e contadina.
Lascia per primo il tuo commento.