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222 Ricette facili di pasta


In questo libro gli chef di Academia Barilla hanno selezionato e preparato 222 ricette di pasta squisite e veloci, a base di ingredienti tradizionali dalle varie cucine regionali della penisola.

Piatti semplici in grado di rievocare la straordinaria ricchezza della cucina italiana grazie alla varietà di gusti, di sapori e di aromi.

 

222 Ricette Facili della Cucina Italiana. Pasta.

A cura di Academia Barilla, 520 pp. 2011.
Prefazione di Carlo Cracco.

Edizioni White Star - Vercelli
www.whitestar.it