Venezia, Parma e Roma: storia italiana e alta gastronomia

Un’immersione totale nei capolavori artistici e gastronomici italiani

Academia Barilla vi propone un interessante tour enogastronomico di 8 giorni, disponibile tutto l’anno, nelle più suggestive città italiane.
Per perdersi romanticamente fra le calli veneziane e gustare la colazione a Piazza San Marco.
Per scoprire l’alta arte gastronomica italiana e la passione che gli Chef di Academia Barilla mettono nei loro indimenticabili capolavori del gusto.
Per immergersi nella storia e nella tradizione di Roma, la capitale d’Italia.

Programma

1 Giorno• Benvenuti!

Arrivo a Venezia e sistemazione in hotel.
Passeggiata in Laguna, fra scorci incantevoli e splendidi palazzi.
Aperitivo in hotel.

2 Giorno • La Laguna di Venezia

Visita e passeggiate per Venezia, fra calli e campielli, Piazza San Marco e il Ponte di Rialto in compagnia di una guida specializzata in gastronomia.
Pranzo in un ristorante del centro.
Nel pomeriggio, visita agli artigiani che creano le maschere del Carnevale di Venezia e ai mastri vetrai di Murano.
Cena in un ristorante tipico.

3 Giorno • La cucina emiliana

Partenza per Parma: durante il viaggio, tappa presso un’antica acetaia dove viene prodotto l’Aceto Balsamico tradizionale.
Arrivo a Parma dopo pranzo.
Lezione di cucina pratica con gli Chef di Academia Barilla per imparare i segreti delle ricette regionali italiane e gustare i deliziosi piatti preparati con le vostre mani.

4 Giorno • Parma: la città del cibo, della musica e dell’arte

Visita ai produttori locali di Parmigiano Reggiano e di Prosciutto di Parma: a seguire, degustazione dei rinomati prodotti.
Tappa al castello di Torrechiara a Langhirano.
Dopo il pranzo, visita guidata del centro storico di Parma: Duomo, Battistero di Antelami, Teatro Regio e Piazza Garibaldi.
Cena in uno dei  migliori ristoranti della città.

5 Giorno • Colline toscane e notte romana

Partenza alla volta di Roma: durante il viaggio, tappa e pranzo in una caratteristica vineria sulle colline toscane.
Arrivo a Roma e sistemazione in hotel.
Cena in un prestigioso ristorante della capitale.

6 Giorno • L’arte della città eterna

Visita guidata di Roma: Colosseo, Foro Romano, Piazza Navona, Piazza di Spagna, San Pietro e Castel Sant’Angelo.
Nel pomeriggio, passeggiata nel centro storico alla ricerca dei segreti della capitale.
Cena in uno dei migliori ristoranti della città.

7 Giorno • L’arte gastronomica di Roma

Visita guidata alle migliori gastronomie tipiche della città, per perdersi fra gli intensi e fragranti profumi che si sprigionano a Campo de’Fiori, dove si tiene il famoso mercato.
Pranzo in una trattoria tipica di Trastevere.
Pomeriggio in libertà e cena in un grande ristorante della tradizione romana.

8 Giorno • Arrivederci

Academia Barilla vi saluta.
Portate a casa con voi l’indimenticabile esperienza del gusto e della dolce vita.

Per informazioni e prenotazioni
Tel 0521-264060
E-mail: info@academiabarilla.it