Sapori Medievali

Itinerari suggestivi lungo le antiche vie percorse dai pellegrini

Academia Barilla ricrea per voi l’atmosfera vissuta dai pellegrini che nel Medioevo si recavano a piedi da Canterbury a Roma lungo la via Francigena.

Un interessante gourmet tour di 4 giorni, disponibile tutto l’anno, per conoscere i sapori genuini di Parma e del suo territorio e ammirare i centri culturali ed artistici del periodo medievale.

Il programma comprende:

• la sistemazione in hotel prestigiosi
• la visita guidata di Parma
• i pranzi e le cene nei deliziosi ristoranti della città
• il percorso della via Francigena: Fidenza, Salsomaggiore Terme, Fornovo, Pellegrino Parmense, i Boschi di Carrega
• le lezioni di cucina pratica con gli Chef di Academia Barilla per imparare i segreti delle ricette medievali
• la visita ai produttori di Parmigiano-Reggiano, con assaggi del prodotto più famoso e rinomato del territorio di Parma

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