Le strade dei vini e dei sapori
Un itinerario suggestivo per scoprire le campagne e le colline di Parma
Academia Barilla vi consiglia un itinerario di 5 giorni disponibile tutto l’anno lungo le strade dei vini e dei sapori: un tour nella dolce campagna di Parma alla scoperta del pregiato Culatello di Zibello, del fungo porcino di Borgotaro, dell’inconfondibile Parmigiano-Reggiano, dei vini e del Prosciutto di Parma.
Una immersione totale nella gastronomia emiliana: gli Chef di Academia Barilla sono pronti a svelarvi i segreti delle tradizionali ricette regionali nelle loro lezioni personalizzate con dimostrazioni pratiche passo dopo passo.
Il programma comprende:
- la sistemazione in hotel prestigiosi
- la visita guidata di Parma e delle campagne circostanti
- i pranzi e le cene nei deliziosi ristoranti della città
- le lezioni di cucina pratica con gli Chef di Academia Barilla per imparare i segreti delle ricette tipiche regionali
- la visita ai produttori di Parmigiano-Reggiano, di Prosciutto di Parma, di Culatello di Zibello, con assaggi dei prodotti più famosi e rinomati del territorio di Parma
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