Come conservare il sale
Il sale è di per se un conservante e per essere conservato al meglio, bisogna seguire pochi semplici consigli:
- conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e da grandi fonti di luce solare
- tenere il vasetto ben chiuso dopo l’apertura
- aprire solo se necessario per non disperdere i profumi di fresco delle erbe all’interno
Il sale è un ingrediente che deve essere usato con moderazione per esaltare al meglio tutti i sapori del piatto che si sta preparando.