Segnala ad un amico
Caro utente,
per segnalare ad un tuo amico la pagina
compila questo breve modulo:
per segnalare ad un tuo amico la pagina
compila questo breve modulo:
È una ricetta tipica toscana che ha molti contatti con la francese Finanzière, a sua volta ispiratrice della Finanziera piemontese.
È una ricetta tratta da L’Apicio moderno (1790) del contemporaneo Francesco Leonardi; anche se Casanova conosceva l’arte sublime di utilizzare il cibo e le ricette a scopo seduttivo, non è sminuirne la figura farlo rappresentare da questo piatto tipico della sua città.
