Antipasti e Verdure
Crema di zucca con mousse di caprino e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
L’abbraccio soffice di zucca e formaggio caprino si abbina alla perfezione con il croccante delle chips di zucca in un matrimonio suggellato alla perfezione da qualche goccia d’aceto balsamico.
Tempi
1 ora e 20 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Antipasti
Regione Italiana
Un modo goloso e semplice per gustare al meglio la bontà dei funghi porcini freschi!
Tempi
48 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Contorni
Insalata di polpo agli agrumi e finocchio
Un abbinamento originale per un’insalata dal sapore pungente e accattivante.
Tempi
1 ora e 15 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Antipasti
Involtini di melanzane con Pecorino e Prosciutto
In questa ricetta dall’aspetto raffinato la delicatezza del prosciutto crudo s’incontra con il sapore vivace del pecorino, dando vita ad un piatto fresco e colorato.
Tempi
30 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Antipasti
Regione Italiana
Un classico della gastronomia italiana per assaporare in tutta la loro bontà le verdure più tipiche della dieta mediterranea.
Tempi
15 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Contorni
Un croccante strato di pasta sfoglia con un gustoso ripieno, arricchito dai pinoli.
Tempi
50 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Antipasti
Sformato di pane con funghi e pancetta
Un antipasto delicato e saporito al tempo stesso, veramente facile da preparare, ideale per un brunch gustoso.
Tempi
35 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Antipasti
Sformato di Parmigiano Reggiano
Da servire come antipasto per stuzzicare l’appetito, ideale per le cene in compagnia!
Tempi
45 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Antipasti
Spiedini di gamberi in crosta di nocciole
Croccanti spiedini da servire con fantasia per un aperitivo in festa o un elegante antipasto.
Tempi
16 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Antipasti
Delicatamente sostanziosa, una torta salata tipica del periodo pasquale.
Tempi
1 ora e 15 minuti
Difficoltà
Media
Portata
Pani, focacce, pizze
Regione Italiana
Saporito e gustoso, un tortino che si adatta a tutte le occasioni senza mai perdere la sua semplice bontà.
Tempi
50 minuti
Difficoltà
Bassa
Portata
Antipasti
