Basilicata

  • Basilicata - veduta di MateraBasilicata in tavola

    La regione possiede solo due province: Potenza e Matera, famosa quest’ultima per i suoi Sassi, insediamenti preistorici scavati nelle pareti di tufo della montagna e ancor oggi in parte utilizzati. Da ricordare anche Melfi, residenza preferita di Federico II di Svevia, col suo possente castello normanno.

  • Le composteLe Composte artigianali

    Academia Barilla ha rivisitato alcune ricette della tradizione gastronomica italiana per offrirvi le Composte Artigianali, prodotti unici ed originali. Dotate di fragranze nette e ben equilibrate le Composte Artigianali sono ideali negli abbinamenti con carni, formaggi e salumi. La loro originalità le rende complici dei gourmet più raffinati per scoprire soluzioni culinarie.

Alcune ricette tipiche della Basilicata

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