Torta Mimosa
Un dolce morbido e profumatissimo che esprime tutta la gioia della primavera.

Colori di Primavera
Dai primi piatti a base di pesce alle verdure di stagione, dai secondi profumati con erbe aromatiche fresche ai dolci colorati e cremosi: scopri i piatti della primavera consigliati dagli Chef di Academia Barilla.

Le nostre ricette tipiche italiane

Le ricette del mese

Pennette vegetariane
Tutto il sapore delle verdure in un primo leggero e saporito.
Passato di fave
Nutriente e facile da preparare.
Spaghetti con aglio e pomodoro
Un classico dal sapore intenso.
Asparagi di Bassano con salsa di uova sode
Un inno alla primavera: per gustare al meglio gli asparagi freschi.
Zuppetta di cozze
La classica zuppa di cozze in bianco, tipicamemte italiana.
Pastiera napoletana
Dolce pasquale tipico della Campania, molto energetico e nutriente.