Friuli Venezia Giulia
Friuli Venezia Giulia in tavola
Un paesaggio variegato che s’inerpica sui monti Carnici, attraversa la regione Carsica, scende lungo il Tagliamento e l’Isonzo fin nella pianura per arrivare al mare e alle lagune costiere. Una regione caratterizzata da correnti multiculturali.
Prodotti tipici delle regioni d'Italia
Una terra magica e multiforme come l'Italia, che si stende dalle vette innevate delle Alpi alle incantevoli isole del mare Tirreno, costellata di laghi e fiumi, modellata da monti e valli, riserva al visitatore, oltre a sempre nuove visioni e suggestioni, la incredibile ricchezza dei suoi prodotti tipici, veri tesori preziosi di un territorio straordinario.
Alcune ricette tipiche del Friuli Venezia Giulia
Granseola alla Triestina
La granseola, granchio tipico delle coste italiane, preparato alla triestina è l'ideale se si vuole proporre uno stuzzichino semplice da preparare, ma gustoso e ricco.
Risotto Mari e Monti
Il connubio perfetto fra terra e mare.
Frico con punte di asparagi e uova di quaglia
Una specialità friulana, a base di formaggio. Un antipasto caldo appetitoso che può accompagnare uova o salumi.
Frittelle di mele
Un dolcetto per gustare e per scoprire la versatilità della mela in cucina.
