Ingredienti

per 6 persone

Per la pasta

  • 500 g di farina
  • 250 g di margarina
  • 30 g di lievito
  • un cucchiaio di zucchero
  • una tazza di latte

Per il ripieno

  • 100 g di noci macinate
  • 100 g di zucchero
  • uva passa
  • 25 cl di panna per dolci

Preparazione

30 minuti per la preparazione + 40 minuti per la cottura

Impastare il tutto a freddo e stendere. Farcire con il ripieno, arrotolare e infornare come per lo strudel di mele.