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Pani focacce e pizze

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Pizza rustica
Questa sorta di schiacciata tipica pugliese racchiude in sé tutto il…
  • 1 h e 10 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
  • Puglia
Focaccia all'aglio
Preparate il panetto lievitato impastando 100 grammi di farina con il…
  • 35 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
Calzoni alla tarantina
Dividete la pasta in quattro porzioni uguali e stendetela sulla…
  • 45 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
Torta ai tre formaggi con prosciutto
Setaccia la farina a fontana sulla spianatoia e prepara la pasta…
  • 1 h e 5 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
Panzerotti mozzarella e pomodoro
Preparare l’impasto con la farina, il lievito, il sale (volendo si…
  • 45 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
  • Puglia
Focaccia al profumo di aglio
Sbriciolate il lievito in una ciotola, unitevi 1/2 decilitro di acqua…
  • 45 ′
  • Bassa
  • Pani, focacce, pizze
Pan nociato
Tagliare a dadini metà del pecorino e grattugiare l’altra metà e…
  • 1 h e 10 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
  • Umbria
Pizza pasquale di formaggio
Sistemere la farina a fontana, aggiungere il lievito di birra (mezza…
  • 1 h e 10 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
  • Umbria
Arvolto con pomodori piccanti
Lavorate la farina con acqua sufficiente ad amalgamarla, aggiungete…
  • 45 ′
  • Bassa
  • Pani, focacce, pizze
Focaccia chioggiotta
Mondate l'insalata e tagliatela a listerelle. Lavatela e sgrondatela…
  • 50 ′
  • Media
  • Pani, focacce, pizze
Pizza Margherita
Creata con affetto a Napoli in onore della regina
  • 45 ′
  • Bassa
  • Pani, focacce, pizze
  • Campania
Pizzette semplicissime
Dividete la pasta da pane in quattro porzioni uguali, mettetene una…
  • 45 ′
  • Bassa
  • Pani, focacce, pizze
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