Piemonte
Piemonte in tavola
La morfologia del suo territorio spazia dalle vette alpine alle morbide colline delle Langhe e del Monferrato, dalle pianure che circondano il corso del Po alle risaie del Vercellese; dai boschi colorati alle brume che avvolgono il paesaggio autunnale.
Camillo Benso Conte di Cavour
Entrò in politica a quarant’anni e non si risparmiò, prima dedicando le sue cure al Piemonte, poi cercando alleanze, tramando, creando giochi di potere… e giunse a vedere il frutto di tanto lavoro: un Paese finalmente unito politicamente e territorialmente.
Alcune ricette tipiche del Piemonte
Grissini
Croccanti e leggeri i grissini sono l’ideale come antipasto semplice e sfizioso o per accompagnare il pasto.
Maltagliati di porro
Come riscoprire tutto il nobile sapore degli ingredienti più semplici.
Vitello Tonnato
Questa ricetta piemontese, leggera e fresca, affianca la delicatezza del vitello alla vivacità della salsa in un mix di sapori tutto italiano.
Torta di nocciole
In questa ricetta italiana le nocciole danno vita ad una torta facile da preparare e perfetta per chiudere il pasto in modo goloso.
