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Risotto ai funghi porcini e Pecorino al tartufo
La presentazione elegante e l’aroma intenso caratterizzano questa variante del classico risotto ai funghi porcini.
Lombardia in tavola
Nobiltà in cucina
La presentazione elegante e l’aroma intenso caratterizzano questa variante del classico risotto ai funghi porcini.
Nobiltà in cucina
In questa ricetta il filetto, abbinato ad uno dei prodotti italiani più famosi nel mondo, dà vita ad una pietanza delicata vivacizzata dall’aceto balsamico.
Una tipica ricetta rustica italiana, ruvida e appagante.
La pasta fresca all’uovo è l’occasione giusta per gustare il classico sugo di carne bolognese, famoso in tutto il mondo.
