Preparazione
Preparate la pasta fresca, stendete la pasta e datele forma come spiegato nel video, per preparare a vostra scelta i garganelli o i maccheroni alla chitarra.
Preparate la pasta fresca, stendete la pasta e datele forma come spiegato nel video, per preparare a vostra scelta i garganelli o i maccheroni alla chitarra.
La presentazione elegante e l’aroma intenso caratterizzano questa variante del classico risotto ai funghi porcini.
Uno dei più classici secondi piatti della gastronomia italiana arricchito da una combinazione di spezie che gli donano un aroma unico e intenso.
Polpo, scarola, olive e capperi si fondono in un secondo piatto ricco e dal sapore robusto.
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