Ingredienti

per 4 persone

• 8 fette di pancarré
• 80 g di maionese
• 180 g di mozzarella di bufala tagliata a fette
• 150 g di pomodori affettato
• 50 g d'origano
• sale

Preparazione

15 minuti per la preparazione

Metti le fette di pane una sopra l'altra e con il coltello da pane taglia accuratamente la crosta ai quattro lati.

Spalma le fette con la maionese, poi su ognuna disponi qualche fettina di mozzarella e sopra qualche fettina di pomodoro.

Condisci con origano e sale e adagia le tartine su un canovaccio umido, lasciandole così fino al momento di servirli.