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Mousse di Parmigiano con pere al vino rosso
La video ricetta di un dolce raffinato adatto ad ogni occasione. Dal più classico degli abbinamenti, nasce un piatto delicato, che soddisferà anche i palati più raffinati.
Risotto al gorgonzola con salsa di pere
Una dolce rivisitazione di un classico risotto in cui il sapore piccante del formaggio erborinato si combina alla perfezione con la dolcezza della salsa alla pere.
Pere all'aceto balsamico
Il nobile Aceto Balsamico di Modena con le pere
