Eccellenze italiane: Salumi e affettati

PROSCIUTTO DI PARMA DOP

Fetta dopo fetta tutto il gusto e la tradizione del territorio di Parma, sapientemente racchiusi in un prodotto…

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CULATELLO DI ZIBELLO DOP

Dalla tradizione della terra che rincorre il fiume Po e una sapiente lavorazione nasce il Re dei salumi,…

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LARDO DI COLONNATA IGP

Ogni fetta esprime scioglievolezza, intensità di sapore, sapidità e una morbidezza avvolgente. Luogo di origine e lavorazione. La…

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SPECK DELL’ALTO ADIGE IGP

Uno degli alimenti simbolo di una terra che ha fatto della natura, del benessere e della tipicità culinaria…

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BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP

Il suo colore rosso uniforme, interrotto solo da una lieve marezzatura che conferisce un sapore gentile, leggermente speziato….

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