Eventi e tendenze
Differenti spunti e notizie per conoscere le attività del mondo Academia Barilla e Barilla, unite per costruire un futuro sostenibile, attraverso scelte consapevoli, e diffondere le ricette del benessere incentrate sui principi virtuosi della dieta mediterranea.
Iniziative, eventi e novità, insieme a notizie provenienti dai protagonisti d’avanguardia del mondo della gastronomia e da partner autorevoli e responsabili come il Future Food Institute, Food For Soul e tanti altri. Una sezione dedicata a esperti e appassionati del cibo per scoprire anche le tendenze contemporanee della cucina italiana.
conversazioni di gusto
dialogo con chef d'avanguardia
IL FUTURO GLOBALE DELLA DIETA MEDITERRANEA
Chef Davide Guidara – Ristorante “Sum”, Catania.