Berlingozzo

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Livello MASTERY
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INGREDIENTI: per 0 persone
  • 400 g di farina
  • 2 uova
  • 2 tuorli d’uovo
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • una Bustina di lievito
  • limone
  • sale
PREPARAZIONE:

Impastare la farina con le uova, lo zucchero, il burro sciolto, il lievito, un poco di scorza di limone grattata e un pizzico di sale. Aggiungere qualche cucchiaio di latte per ottenere un impasto morbido. Imburrare e infarinare uno stampo e versarvi l’impasto. Cuocere in forno medio a 180° per 40 minuti circa.

Dolci
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