Bocconcini di mascarpone alle noci
Delle succulenti tartine con mascarpone e noci, ideali come aperitivo o snack pomeridiano.
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Livello MASTERY
15 min
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4 Persone
15 min
INGREDIENTI:
per 4 persone
- 8 fette di pancarré
- 400 g di mascarpone
- 4 cucchiai di gherigli di noci tritati
- un cucchiaino di zucchero
- sale e pepe q.b.
PREPARAZIONE:
Ponete il mascarpone, le noci tritate, un cucchiaino di zucchero, sale e pepe in una ciotola e mescolate accuratamente in modo da ottenere un composto omogeneo.
Tagliate le fette di pancarré in piccoli rettangoli e, con una sacca da pasticcere o un cucchiaino, disponete la crema precedentemente preparata su ogni fetta.
Disponete i bocconcini su un vassoio ricoperto da un tovagliolo colorate e servite.