Bufala fondente
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Livello MASTERY
20 min
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Livello MASTERY
4 Persone
20 min
INGREDIENTI:
per 4 persone
- 1 mozzarella di bufala affettata
- 4 Fette di baguette
- sale e pepe q.b.
PREPARAZIONE:
Condite le fette di mozzarella con il sale e il pepe.
Disponetele in un piatto adatto e fatele cuocere per 5 minuti nel forno.
Toglete il piatto quando le fette di mozzarella cominceranno a fondersi e a dorarsi.
Scaldate anche le fette di pane e, servendovi di un coltello, spalmatevi sopra le fette di mozzarella.
Servite fondenti.
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